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餐饮包装|食品塑料瓶走向轻量化、绿色化

浏览次数:836     时间:2018-12-12 11:32:19

随着包装技术的不断发展,食品塑料瓶的质量将越来越轻,轻量化是今后发展的一个趋势。轻量化是指用更少的材料生产包装,对包装进行减重,通常而言,塑料托盘、塑料瓶、塑料罐、塑料软管以及塑料盖等类型容器更容易实现减重的目标。

食品塑料瓶

除了轻量化之外,食品塑料瓶也将走向绿色化。食品塑料瓶废弃物引起了社会的广泛关注。加强食品塑料瓶的科学管理和利用,最大限度地对废弃塑料进行回收利用,并逐步开发、利用可降解塑料。这可以从以下6个途径来着手:


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一是通过自主研发和技术创新,减少塑料瓶新材料、新技术的成本,避免因成本过高,许多符合绿色包装的塑料材料不能大面积应用的问题;

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二是发展生物基塑料,有效地调控生物塑料降解时间和周期,在充分发挥生物食品塑料瓶材料功用的同时,减少和消除食品塑料瓶材料对生态环境的污染和影响;

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三是提高和改进塑料回收利用加工技术,使食品塑料瓶材料回收利用率大幅提升,改善和消除食品塑料瓶材料造成白色污染的隐患,提高资源利用率;

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四是推动塑料共混技术、塑料助剂新品及应用技术的进步和发展,在保证食品塑料瓶材料无毒、卫生、环保的前提下,利用低成本技术使食品塑料瓶材料性能提升,为减量化提供可能;

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五是创新和研发塑料新材料和新加工技术,使更多性能优异的塑料成为包装材料,并利用新材料的高性能,实现包装材料减量化;

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六是发展智能化等先进包装技术手段,利用部分食品塑料瓶材料具有的可食性、水溶性等特点,减少包装废弃物的产生量,提高食品塑料瓶的安全环保性能。

食品塑料瓶

餐饮包装技术和材料是保障餐饮食材在运输、流通、储藏等过程中其品质稳定的重要环节。技术和材料若出现纰漏,会直接影响到食材的品质与安全。